Rejoignez-nous en ligne via Zoom le mercredi 5 avril 2023 pour Hatch Your Farm + Food Business, un atelier en six parties conçu et animé par les experts de l’industrie alimentaire Good to Grow, en collaboration avec BC Association of Farmers’ Markets, avec le soutien de Vancity.

Cet atelier est idéal pour les personnes qui répondent oui à l’une des questions suivantes :

• Vous avez une idée d’entreprise agricole ou agroalimentaire et vous voulez savoir ce qu’il faut faire pour démarrer ?
• Vous avez une nouvelle entreprise et souhaitez commencer à vendre vos produits sur les marchés de producteurs ?
• Êtes-vous un vendeur existant sur un marché de producteurs et cherchez-vous à valider un nouveau produit ?

Apprenez de quelqu’un qui sait de première main ce qu’il faut faire pour créer une entreprise alimentaire et qui peut vous aider à éviter des erreurs coûteuses. Andrea Gray-Grant, fondatrice et PDG de Good to Grow, vous apprendra à construire une base solide et à établir avec succès votre entreprise sur le marché des producteurs – le premier point d’entrée pour la vente de vos produits.

L’atelier comprend :

• La feuille de route de votre entreprise
• Étudier votre client
• Élaboration des recettes – Mise à l’échelle et calcul des coûts
• Marquage et étiquetage de votre emballage
• Fixation des prix, marges et développement de la distribution future
• Construire une expérience réussie dans un marché de producteurs

À retenir :

• Accès à toutes les diapositives de l’atelier
• 7 documents pour vous aider à étudier votre marché et votre clientèle, à calculer le coût des marchandises vendues, à établir un prix de vente approprié, à réaliser un audit concurrentiel, à trouver des emballages, et bien plus encore !

Cet atelier est présenté par Good To Grow, leader dans le secteur de l’industrie alimentaire, en collaboration avec BC Farmers’ Markets, expert dans le secteur des marchés de producteurs !

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